Дефицит меди: последствия и устранение проблемы
Медь поступает в организм человека извне, вместе с продуктами питания и водой. Накапливается медь в органах-«депо» — костях, мышцах, печени, мозге, крови и почках. Из депо необходимое количество поступает в кровь, потому что обменные процессы в организме проходят с её непременным участием. Цинк участвует в обмене веществ, расщепляя и синтезируя белки, жиры и углеводы. Он…